حلى كاسات بالشوكولاتة

حلى كاسات بالشوكولاتة

حلى كاسات بالشوكولاتة ... إن كنتِ تخططين لعزومة الأهل والأصدقاء، نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير ضيافة طيبة ولذيذة، جربي حلى كاسات بطعم الشوكولاتة الغنية وقدمي ضيافتك مزينة بالفواكة والشوكولاتة 

شاهدي:  حلى كاسات ب 10 دقائق بالفيديو

 

مقادير حلى كاسات بالشوكولاتة

- مقادير الطبقة الأولى :
  • بسكويت : كوب (مفتت)
  • الجوز : كوب (مفروم خشن)
  • الزبدة : 100 غراماً
- مقادير الحشو :
  • جبن كريمي : علبة
  • سكر البودرة : نصف كوب
  • بودرة الكاكاو : ربع كوب
  • كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير حلى كاسات بالشوكولاتة

  1. ‏اخلطي البسكويت مع الزبدة والجوز جيداً.
  2. اخفقي الجبن الكريمي مع نصف كوب من الكريمة المخفوقة والسكر والكاكاو.
  3. ضعي طبقة من خليط البسكويت في كاسات التقديم ثم قومي بتوزيع طبقة من خليط الجبن والكاكاو ثم طبقة من الكريمة.
  4. أعيدي الكرة لعمل ثلاث طبقات.
  5. وزعي الشوكولاتة المبشورة على وجه الكاسات ويمكنكِ وضع أي نوع فاكهة حسب اختيارك واحفظيها في الثلاجة لحين التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ