سلطة البصل بالسماق

سلطة البصل بالسماق

سلطة البصل بالسماق ... يضيف بهار السماق الأحمر للسلطات طعماً مميزاً ولذيذاً، جربي سلطة البصل بالسماق وقدميها بجانب اللحوم المشوية بحسب الرغبة

شاهدي:  سلطة الجرجير مع السماق بالفيديو

مقادير سلطة البصل بالسماق

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 100 غراماً
- ملح : رشّة
- البهار الأبيض : رشّة
- سماق : ملعقة كبيرة
- طماطم : 5 حبات (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير مقادير سلطة البصل بالسماق

  1. انثري البهار والملح والخل الأحمر وزيت الزيتون وامزجي هذا الخليط جيداً.
  2. ضعي هذا الخليط في طبق التقديم وأضيفي إليه البصل المقطع إلى جوانح وزيني بشرائح الطماطم ثم انثري السماق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ