المقادير
- دقيق :
2 كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع (سائل)
- السكر الناعم : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- ملح : رشّة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع (سائل)
- السكر الناعم : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح مع ننخلهم.
- اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء آخر، وقلبي جيداً حتى الوصول إلى خليط كريمي.
- انخلي الدقيق والبيكنج باودر على الخليط الكريمي.
- أضيفي البيض والفانيلا والكاكاو واخلطي جميع المكونات حتى تمام التجانس.
- في قالب الكيك المدهون بالقليل من الدقيق اسكبي المزيج.
- أدخلي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.