سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة   ... أضيفي لمسة طيبة وشهية على سفرة إفطار رمضان مع مطبخ سيدتي، قدمي سلطات المكرونة الباردة المميزة كطبق جانبي على سفرتك

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالطماطم المجففة

 

مقادير سلطة المكرونة الباردة

- معكرونة : عبوة
- التونا : علبتين
- الذرة : علبة
- خيار : 5 حبات (مفروم)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة

  1. اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي، ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً حتى تبرد.
  2. امزجي المايونيز في وعاء صغير الحجم، مع الليمون الحامض والملح حتى تتداخل المكونات.
  3. ضعي الذرة، والخيار، والملفوف الأحمر، والتونة، والمكرونة في وعاء كبير الحجم.
  4. أضيفي صلصة المايونيز على خليط المكرونة وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  5. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ