سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة   ... أضيفي لمسة طيبة وشهية على سفرة إفطار رمضان مع مطبخ سيدتي، قدمي سلطات المكرونة الباردة المميزة كطبق جانبي على سفرتك

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالطماطم المجففة

 

مقادير سلطة المكرونة الباردة

- معكرونة : عبوة
- التونا : علبتين
- الذرة : علبة
- خيار : 5 حبات (مفروم)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة

  1. اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي، ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً حتى تبرد.
  2. امزجي المايونيز في وعاء صغير الحجم، مع الليمون الحامض والملح حتى تتداخل المكونات.
  3. ضعي الذرة، والخيار، والملفوف الأحمر، والتونة، والمكرونة في وعاء كبير الحجم.
  4. أضيفي صلصة المايونيز على خليط المكرونة وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  5. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ