المقادير
- الماء :
لتر ونصف
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- قمرالدين : مغلف
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- قمرالدين : مغلف
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي قطعي قمر الدين واخلطيه مع السكر والقليل من الماء وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 10 ساعات.
- في محضر الطعام ضعي خليط قمر الدين واخلطيه جيداً.
- اسكبي المزيج في إبريق التقديم وأضيفي ما تبقى من كمية الماء، وحركي المكونات وضعي الإبريق في الثلاجة وقدميه بارداً.