المقادير
- الزبدة :
ملعقة صغيرة
(نباتية)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / مبشورة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- الذرة : ربع كوب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- الصلصة الآسيوية الحلوة والحارة الجاهزة : ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا الحلوة : ملعقة صغيرة
- النودلز : 2 عبوة (مسلوق ومصفى)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / مبشورة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- الذرة : ربع كوب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- الصلصة الآسيوية الحلوة والحارة الجاهزة : ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا الحلوة : ملعقة صغيرة
- النودلز : 2 عبوة (مسلوق ومصفى)
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار.
- أضيفي الجزر، والزيت النباتي، والكوسا، والبصل المفروم، وبودرة الزنجبيل، والثوم البودرة، والذرة، وقلبي المكونات جيداً حتى تطرى.
- أضيفي صلصة الصويا، والصلصة الحلوة والحارة، وصلصة الصويا الحلوة وقلبي.
- أضيفي النودلز المسلوق وحركي المزيج لدقيقة.
- اسكبي النودلز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
