سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار

سلطة النودلز بالخضار .. من الأكلات السهلة المعدة في المنزل، تعلمي طريقة عمل الأطباق الآسيوية المشهورة على السفرة العربية، قدميها لعائلتك مزينة بالكزبرة الخضرء

شاهدي:  النودلز بالخضار على الطريقة الصينية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز بالخضار

- النودلز : عبوة (وزن 500 غم)
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطعة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الصويا صوص : 6 ملاعق كبيرة
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخضار

  1. اخلطي مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق وأضيفي النودلز واخلطيها حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
  2. أضيفي الخضار واخلطيه جيداً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالسمسم والكزبرة ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ