المقادير
- أناناس :
نصف كوب
- الكريما الحامضة : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاري : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : كوب (مقطع مكعبات)
- الكستناء : 600 غراماً (مقطعة شرائح ومجففة)
- الكرفس : عود (مقطع)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- الكريما الحامضة : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاري : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : كوب (مقطع مكعبات)
- الكستناء : 600 غراماً (مقطعة شرائح ومجففة)
- الكرفس : عود (مقطع)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
طريقة التحضير
- قومي بخلط عصير الأناناس، والكريمة، والمايونيز، والكاري، والملح.
- أضيفي التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر واخلطي المكونات ثم تقدم.
