عصير الجلاب

عصير الجلاب .. يعتبر عصير الجلاب من العصائر المعروفة في المطبخ اللبناني، وله فوائد صحية وخاصة بشهر رمضان المبارك، حضري أشهى العصائر وألذها من مطبخ سيدتي وتمتعي بأشهى طعم 

مقادير عصير الجلاب

- قطر الجلاب : 5 ملاعق كبيرة
- مياه معدنية : كوبان
- مكسرات : 10 gr

طريقة تحضير عصير الجلاب

1- يخلط قطر الجلاب مع المياه المعدنية جيداً.

2- يقدّم الجلاب مع الثلج المطحون والمكسّرات (الصنوبر واللوز والجوز والفستق والزبيب) في كوب زجاجيّ طويل وعريض.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ