المقادير
- صدر الدجاج :
1 كيلو
(مفروم ناعم)
- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ادعكي كل المكونات جيداً.
- شكلي دوائر بسماكة 1 سنتمتر.
- قومي بوضع دوائر البرجر في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
