زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من المقبلات السهلة السريعة واللذيذة جداً، يمكنكِ تقديمها بجانب خبز التوست المحمص على سفرة وجبة الفطور، أو بجانب وصفات الستيك أو الخضار بحسب الرغبة  

شاهدي:  زبدة الروزماري بالفيديو

مقادير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

  1. قومي بخلط الزبدة مع عصير الليمون، والملح، والثوم، والأعشاب، والبقدونس، والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
  2. ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.
  3. أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.
  4. قطعي الرول إلى شرائح ويمكنكِ تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ