زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من المقبلات السهلة السريعة واللذيذة جداً، يمكنكِ تقديمها بجانب خبز التوست المحمص على سفرة وجبة الفطور، أو بجانب وصفات الستيك أو الخضار بحسب الرغبة  

شاهدي:  زبدة الروزماري بالفيديو

مقادير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

  1. قومي بخلط الزبدة مع عصير الليمون، والملح، والثوم، والأعشاب، والبقدونس، والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
  2. ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.
  3. أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.
  4. قطعي الرول إلى شرائح ويمكنكِ تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
مهما كان نوع الطعام الحار الذي تتناولينه، احرصي على وجود كوب من الحليب أو علبة من الزبادي البارد في متناول يدك، لتخفيف حدة الحرارة في فمك لكن تجنبي شرب الماء.
10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
قد يبدو أن مرطبانات المربى صالحة للاستخدام الدائم، ولكن في نهاية العام، تحققي من صلاحيتها. إذ يمكن لمستويات السكر أو الحموضة ودرجات الحرارة المنخفضة أن تفسدها.
كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
ينبغي أن تشكل الكربوهيدرات النشوية ما يزيد قليلاً عن ثلث الطعام الذي تتناوله. وتشمل هذه الكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة والحبوب الغنية بالألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ