زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

زبدة منكهة بالأعشاب والثوم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من المقبلات السهلة السريعة واللذيذة جداً، يمكنكِ تقديمها بجانب خبز التوست المحمص على سفرة وجبة الفطور، أو بجانب وصفات الستيك أو الخضار بحسب الرغبة  

شاهدي:  زبدة الروزماري بالفيديو

مقادير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير زبدة منكهة بالأعشاب والثوم

  1. قومي بخلط الزبدة مع عصير الليمون، والملح، والثوم، والأعشاب، والبقدونس، والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
  2. ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.
  3. أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.
  4. قطعي الرول إلى شرائح ويمكنكِ تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ