برجر اللحم

حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة البرجر المنزلي بطريقتها الخاصة خصيصاً لمطبخ سيدتي جربيه واستمتعي بالبرجر الصحي مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير برجر اللحم

- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : عبوة (شرائح)
- الخس الإفرنجي : كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
- خبز البرغر : 5 أرغفة

طريقة تحضير برجر اللحم

1. تخلط اللحمة مع الملح وبهارات البرغر وتشكل أقراص.

2. تشوى حبة البرغر بالفرن أو في مقلاة على النار لتنضج .

3. توضع ملعقة صغيرة من المايونيز والخس ويضاف إليها الكاتشاب فوق الخبز.

4. ثم نضع قرص البرغر بعد شويه وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-09-22

مرحباشکراعلی الوصفا لوسمحتم ماهی بهارات البرگرهل الفلفل الاسودپالاحورکمون کزبره الکرکم والقرفه؟

| تاريخ النشر: 2016-01-31

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ