مكرونة بنية بالصلصة للرجيم

مكرونة بنية بالصلصة للرجيم

مكرونة بنية بالصلصة للرجيم ... إن كنتِ من عشاق وصفات المكرونة، بإمكانك سيدتي الاستمتاع بتناول وجبتك المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، تعرفي على خطوات عمل المكرونة بالصلصة الخفيفة وبالصحة والعافية 

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالروبيان والكريمة اللايت للرجيم

مقادير مكرونة بنية بالصلصة للرجيم

- معكرونة : عبوة (بنية)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- كريمة : كوب (لايت)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بنية بالصلصة للرجيم

  1. قومي بسلق المكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.
  5. نكهي بالملح والفلفل ثم قلبي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.
  7. قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ