حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت ... يحلو تقديم وصفات الحلويات الباردة في أيام الصيف الحارة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة حلويات شهية ومميزة وسريعة التحضير، جربي الحلويات بالأناناس وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  كيكة الأناناس والسكر البني بالفيديو

مقادير حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

- مقادير الطبقة الأولى :
  • أناناس : كوب (مقطع)
  • حليب : كوب (مجفف)
  • الزيت : ثلاث أرباع الكوب
  • الماء : ثلاث أرباع الكوب
  • سكر : حسب الرغبة
  • البيض : 4 حبات
- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 حبات
  • حليب مكثف محلى : علبة
  • بسكويت : حسب الحاجة (بالسمسم)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • سفن أب : علبة
  • كريم كراميل : علبتين

طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

  1. لتحضير الطبقة الأولى: اخلطي مقادير الطبقة الأولى وضعي الأناناس، والحليب، والبيض، والماء، والسكر، والزيت، ثم اخلطي جيداً، وبعد الخفق ضعيها بصحن بايركس وأدخليها الفرن بدرجة حرارة 180مئوية على نار هادئة. وأطفئي الفرن عليها وأخرجيها من الفرن بعد ان تنفش.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي حبات الجبن مع الحليب المكثف بالخلاط حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها على وجه الكيكة وأشعلي الفرن من أعلى حتى تتماسك وليس تتحمر حتى لو اشقرت، ثم أطفئي عليها وأخرجيها من الفرن.
  3. قومي بصف البسكويت ودعيها تبرد وترتاح.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: فرغي أكياس الكريم كراميل مع السفن واطبخيها على النار حتى تغلي ثم أطفئي عليها واتركيها تبرد ثم قومي بوضع الخليط على وجه البسكويت.
  5. أدخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ