المقادير
- البيض :
4 حبات
- سكر : 250 غراماً
- سكر : ملعقة كبيرة (سكر الفانيليا)
- ملح : رشّة
- لبن زبادي : كوب (ياغورت)
- دقيق : 3 اكواب (فارينا)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة (خميرة حلويات)
- سكر : 250 غراماً
- سكر : ملعقة كبيرة (سكر الفانيليا)
- ملح : رشّة
- لبن زبادي : كوب (ياغورت)
- دقيق : 3 اكواب (فارينا)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة (خميرة حلويات)
طريقة التحضير
- نضع الياغورت والبيض والسكر والسكر الفانيليا في وعاء ثم نخلطها جيداً حتى يذوب السكر وبقية المكونات.
- نضيف الزيت والملح والفارينة وخميرة الحلويات نخلطها جيداً حتى يظهر قوامها مثل الكريمة.
- نضع المزيج في قالب فرن مدهون بالزبدة حتى لا يلتصق الكيك ونسكب مزيج الكيك في القالب.
- ندخل القالب في الفرن بين 25و30دقيقة ويقدم بارداً.
