رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

استضاف عصام النمري فريق عمل مطبخ سيدتي في منزله وحضر رولات الخيار المحشوة باللبنة، كوجبة خفيفة، صحية ومشهية جربيها ونوعي مائدتك

مقادير رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة بالطول)
- لبنة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة أصابع رفيعة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

ادهني شرائح الخيار بمقدار ملعقة صغير من اللبنة

الخطوة الثالثة

ضعي على الطرف قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر

الخطوة الرابعة

ثم ضعي قطعة من البندورة

الخطوة الخامسة

أضيفي عود من البقدونس

الخطوة السادسة

لفي الخيار على شكل رول وصفيه في طبق التقديم وقدميه
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ