رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

استضاف عصام النمري فريق عمل مطبخ سيدتي في منزله وحضر رولات الخيار المحشوة باللبنة، كوجبة خفيفة، صحية ومشهية جربيها ونوعي مائدتك

مقادير رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة بالطول)
- لبنة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة أصابع رفيعة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

ادهني شرائح الخيار بمقدار ملعقة صغير من اللبنة

الخطوة الثالثة

ضعي على الطرف قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر

الخطوة الرابعة

ثم ضعي قطعة من البندورة

الخطوة الخامسة

أضيفي عود من البقدونس

الخطوة السادسة

لفي الخيار على شكل رول وصفيه في طبق التقديم وقدميه
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ