المقادير
- البيض :
1 حبة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- خميرة : مغلف
- ملح : رشّة
- دقيق : 160 غراماً
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- خميرة : مغلف
- ملح : رشّة
- دقيق : 160 غراماً
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي السكر والخميرة، والملح، والدقيق.
- قومي في وعاء آخر، بخفق البيض والحليب، والزيت، وأضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي خليط البان كيك واطهيه من الجهتين حتى ينضج، ثم قدميه.
