خلطة بهارات التاكو المنزلية

خلطة بهارات التاكو المنزلية

خلطة بهارات التاكو المنزلية ... التاكو من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، تعلمي تحضير التوابل والبهارات على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب تاكو مكسيكي على سفرتك 

شاهدي:  سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

مقادير خلطة بهارات التاكو المنزلية

- بودرة البصل : رشّة
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (فلفل الكايان)
- سكر : ربع ملعقة صغيرة (أبيض)
- مرق : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مسحوق)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- البصل : ملعقة صغيرة ونصف (مهروس)
- الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)

طريقة تحضير خلطة بهارات التاكو المنزلية

  1. اخلطي بودرة الثوم، والبصل، والبصل المهروس، والبابريكا، والسكر، ومرق الدجاج المسحوق، والفلفل الأحمر الحار، وفلفل الكايان، والملح، والدقيق في وعاء.
  2. ضعي الخلطة في وعاء للحفظ، واستخدمي خلطة البهارات حسب الحاجة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ