خلطة بهارات التاكو المنزلية

خلطة بهارات التاكو المنزلية

خلطة بهارات التاكو المنزلية ... التاكو من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، تعلمي تحضير التوابل والبهارات على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب تاكو مكسيكي على سفرتك 

شاهدي:  سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

مقادير خلطة بهارات التاكو المنزلية

- بودرة البصل : رشّة
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (فلفل الكايان)
- سكر : ربع ملعقة صغيرة (أبيض)
- مرق : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مسحوق)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- البصل : ملعقة صغيرة ونصف (مهروس)
- الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)

طريقة تحضير خلطة بهارات التاكو المنزلية

  1. اخلطي بودرة الثوم، والبصل، والبصل المهروس، والبابريكا، والسكر، ومرق الدجاج المسحوق، والفلفل الأحمر الحار، وفلفل الكايان، والملح، والدقيق في وعاء.
  2. ضعي الخلطة في وعاء للحفظ، واستخدمي خلطة البهارات حسب الحاجة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ