الخبز الفرنسي المحلا

مقادير الخبز الفرنسي المحلا

- حليب : 100 ml (كامل الدسم)
- السكر الناعم : 30 gr
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريما الجبنة : ملعقتان صغيرتان
- الخبز : 4 pcs (شرائح)
- مربى الفراولة : ملعقتان صغيرتان

طريقة تحضير الخبز الفرنسي المحلا

  1. تضرب خلاصة الفانيليا مع الحليب والسكر الناعم في الخلاط.
  2. تدهن شرائح الخبز بالجبنة على أحد وجوهها وبالمربّى على وجهها الآخر، وتجمع فوق بعضها، ثم تنقع بمزيج الحليب.
  3. يسخّن الخبز في مقلاة ويقلّب على الجانبين.
  4. يوضع في طبق التقديم وينثر بالسكر الناعم.
سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2013-11-12

اى نوع خبز ؟؟؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ