اللبن والخيار

اللبن والخيار .. من وصفات المطبخ اللبناني العريق..  تقدم إليك "سيدتي.نت" اللبن والخيار، وصفة ولا أشهى، خاصة بفصل الصيف، لأنها تقدم باردة

المقادير

- لبن : كوبان
- خيار : 2 pcs
- زيت الزيتون : 30 ml
- عصير الحامض : 1 pcs (صغيرة الحجم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الشبت : 15 ml
- الثوم : 3 pcs (مدقوقة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي، تضاف كلّ المكونات وتخلط جيداً، حتى تتجانس.

2. يغطّى هذا المزيج ويبرّد لمدّة ساعة على الأقلّ، قبل تقديمه.

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ