المقادير
- الجوافة :
5 حبات
- حليب : كوب
- الليمون : 2 حبة (مقشر ومقطع أرباع)
- سكر : حسب الرغبة
- ثلج : 2 كوب (مجروش)
- ماء بارد : كوب
- حليب : كوب
- الليمون : 2 حبة (مقشر ومقطع أرباع)
- سكر : حسب الرغبة
- ثلج : 2 كوب (مجروش)
- ماء بارد : كوب
طريقة التحضير
- ضعي حبات الجوافة، والليمون، والسكر، والماء، في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي الحليب، والثلج، واخلطي لثوانٍ إضافية.
- صفّي العصير بمصفاة وصُبيه بأكواب التقديم، ثم قدميه فوراً.
