سلطة جزر مع الخيار

سلطة جزر مع الخيار

سلطة جزر مع الخيار ... إن كنتِ تبحثين عن وصفة من السلطات السهلة في تحضيرها والاقتصادية في مكوناتها، إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة سلطة جزر مع خيار، طعمها لذيذ وطيب، قدميها بجانب الأكلات الرئيسية 

تعلمي أيضاً:  سلطة الجزر بالتمر والجوز

مقادير سلطة جزر مع الخيار

- الجزر : 3 حبات (مقطع)
- خيار : 3 حبات (مقطع)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع مربعات)
- الماء : ربع كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- سكر : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة جزر مع الخيار

  1. في وعاء للخلط، ضعي الخيار، والجزر، والبصل.
  2. في وعاء آخر، ضعي الماء، والخل، وأضيفي السكر والملح، وحركي جيداً حتى تذوب المكونات.
  3. يُضاف صوص الخل إلى السلطة مع التحريك الجيد، ثم تقدم السلطة في طبق التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ