كيك الأناناس الشهي

انضمت مؤخرا الطاهية مريم بارودي إلى طهاة مطبخ سيدتي، وحضرت كيكة الأناناس السهلة والشهية خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير كيك الأناناس الشهي

- أناناس : علبة (الشرائح + الماء)
- أناناس : كوب (ماء الأناناس)
- السكر الناعم : نصف كوب
- سكر : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 5 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (اختياري)
- ماء الزهر : قليل (اختياري)

طريقة تحضير كيك الأناناس الشهي

1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.

2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.

3. نضيف البيض والفانيليا.

4. ثم الطحين والبيكنج باودر.

5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.

6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).

 

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-11-24

جميل

| تاريخ النشر: 2015-11-29

كتير رائع

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.
دليل للأمهات عن أفضل الأصناف الغذائية للأطفال في رمضان مع وصفات تفيده
دليل للأمهات عن أفضل الأصناف الغذائية للأطفال في رمضان مع وصفات تفيده
إن تقوية مناعة الطفل في رمضان لا تعتمد على مكملات غذائية بقدر ما تعتمد على وعي الأم باختيار المكونات الطبيعية المتوازنة، وتقديمها بأسلوب محبّب ومتدرج.
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
إن حفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان ليس مجرد خطوة روتينية، بل هو فن صغير يجمع بين التنظيم، النظافة، والمعرفة الصحيحة. وهذه الحيل تقدم الطعام بطرية آمنة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ