كيك الأناناس الشهي

انضمت مؤخرا الطاهية مريم بارودي إلى طهاة مطبخ سيدتي، وحضرت كيكة الأناناس السهلة والشهية خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير كيك الأناناس الشهي

- أناناس : علبة (الشرائح + الماء)
- أناناس : كوب (ماء الأناناس)
- السكر الناعم : نصف كوب
- سكر : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 5 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (اختياري)
- ماء الزهر : قليل (اختياري)

طريقة تحضير كيك الأناناس الشهي

1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.

2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.

3. نضيف البيض والفانيليا.

4. ثم الطحين والبيكنج باودر.

5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.

6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).

 

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-11-24

جميل

| تاريخ النشر: 2015-11-29

كتير رائع

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
ننصح أصحاب المنازل بتجنّب إلقاء الدهون والزيوت والشحوم والمواد الصلبة في المصارف للحفاظ على تدفق المياه بسلاسة. يكفي كشط بقايا الطعام من الأطباق ووضعها في سلة.
طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
إذا وجدت شخصاً قريباً منك يزرع أو يربي طعامه ولديه فائض، فاسأليه إن كان يرغب في مبادلته معك. ربما لديه مهارة يمكنك الاستفادة منها كالخياطة أو جز الأعشاب.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ