كيك الأناناس الشهي

انضمت مؤخرا الطاهية مريم بارودي إلى طهاة مطبخ سيدتي، وحضرت كيكة الأناناس السهلة والشهية خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير كيك الأناناس الشهي

- أناناس : علبة (الشرائح + الماء)
- أناناس : كوب (ماء الأناناس)
- السكر الناعم : نصف كوب
- سكر : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 5 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (اختياري)
- ماء الزهر : قليل (اختياري)

طريقة تحضير كيك الأناناس الشهي

1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.

2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.

3. نضيف البيض والفانيليا.

4. ثم الطحين والبيكنج باودر.

5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.

6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).

 

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-11-24

جميل

| تاريخ النشر: 2015-11-29

كتير رائع

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
لا تُبالغي في الأكل لتعويض السعرات الحرارية المفقودة خلال اليوم. خذي وقتك ولا تأكلي أكثر مما تأكليه في يوم عادي خارج شهر رمضان. واحرصي على أن تكون وجباتك الرمضانية مغذية وصحية
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
عندما تنكسر حبوب أرز بسمتي أو تتشقق إلى نصفين، لا يوجد ما يمنع تسرب النشا إلى الماء المغلي، مما يؤدي إلى طهيه بسرعة أكبر، وبالتالي يلتصق الأرز ببعضه ويفقد قوامه.
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ