صوص الثوم الحار

صوص الثوم الحار

صوص الثوم الحار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة صوص الثوم الحار الذي يمكنكِ تقديمه بجانب العديد من الأطباق مثل غموس بجانب البطاطس المقلية أو المشوية المحمرة، أو في التتبيلات المختلفة، أو بجانب الدجاج المشوي والمقلي

تعلمي أيضاً:  صوص الزبدة والثوم

     

مقادير صوص الثوم الحار

- الثوم : 14 حبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ثلثان الكوب
- الشطة : ملعقة صغيرة
- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير صوص الثوم الحار

  1. ضعي الثوم، والملح، وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اطحني المكونات جيداً على سرعة متوسطة.
  2. أضيفي زيت الزيتون، واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الشطة، ومعجون الفليفلة، واخلطي لدقيقة.
  3. اسكبي صوص الثوم الحار في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الدجاج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ