المقادير
- طماطم :
5 حبات
(مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كيلو (طازج ومقطع شرائح)
- أوراق الريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازجة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
- جبن موزاريلا : نصف كيلو (طازج ومقطع شرائح)
- أوراق الريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازجة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)
طريقة التحضير
- حضري طبق التقديم، ووزعي به شرائح الطماطم، ثم شرائح جبن الموزاريلا، ثم أوراق الريحان الطازجة.
- تبلي السلطة بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
- قلبي المكونات قليلاً، ثم قدمي سلطة كابريس فوراً.
