الدجاج المشوي مع الكوسا لرجيم متوازن

حضري الدجاج المشوي مع الكوسا لطبق مثالي للرجيم، شهي وغني بالفوائد من مطبخ سيدتي

مقادير الدجاج المشوي مع الكوسا لرجيم متوازن

- الدجاج : دجاجة (مقطعة ومغسولة)
- البصل : 2 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)
- بندورة : 3 حبات (مفرومة مكعبات كبيرة)
- البطاطا : 3 حبات (مفرومة مكعبات كبيرة)
- الكوسا : 3 حبات (مفرومة حلقات)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الكوسا لرجيم متوازن

1. اخلطي الخضار معا في صينية الفرن.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.

3. أضيفي الدجاج للخضار.

4. أضيفي زيت الزيتون واخلطي المزيج.

5. غلفي الصينية بورق القصدير وضعيها في فرن حامي لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج.

6. حمري الوجه بعد إزالة ورق القصدير وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ