المقادير
- السميد :
كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- قطر : 2 كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- قطر : 2 كوب
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع الحليب، والزيت، والسكر، ثم أضيفي السميد.
- ضعي الخليط في صينية الخبز مدهونة بالقليل من الزيت أو الزبدة.
- اتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
- ضعي القطر على وجه البسبوسة قبل التقديم.