المقادير
- فلفل حريف :
ربع ملعقة صغيرة
(أحمر ومطحون)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي الكاتشاب، والخردل، وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار، والثوم، وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح، والفلفل الأسود، ويكون جاهزاً للاستخدام.
