آيس كريم الفراولة

قدمت الطاهية المتميزة مي فؤاد خصيصاً لمطبخ سيدتي، وبطريقة سهلة جداً وصفة الآيس كريم المنزلي، حضريه مسبقاً وكوني مستعدة دائماً لاستقبال ضيوفك

مقادير آيس كريم الفراولة

- زبادي : 4 علب
- الفراولة : ربع كوب (مجمدة)
- الكريما الطازجة : ربع كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير آيس كريم الفراولة

1. قومي بتصفية الزبادي من المياه التي يحتويها عن طريق وضعه بمصفاه ضيقة ثم وضعه في الثلاجة لتصفية المياه الزائدة.

2. ثم قومي بخفق الزبادي والكريمة والعسل والفراولة في محضرة الطعام.

3. تأكدي من هرس الخليط جيداً.

4. ثم قومي بصب الآيس كريم في بولات الآيس كريم، أو في عيدان الخشب الخاصة بالآيس كريم.

5. يوضع في الفريزر مقدار 6 ساعات متواصلة.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-12-13

رووووعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ