شيبس صحي للدايت

شيبس صحي للدايت

شيبس صحي للدايت ... لسناك صحي وخفيف وطيب، تعلمي خطوات عمل شيبس صحي بخبز التورتيلا المتبل، جربيه وقدميه بجانب الصوصات المفضلة 

تعلمي أيضاً:  صلصة الطماطم للشيبس

مقادير شيبس صحي للدايت

- خبز التورتيلا : 12 رغيف
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكاري : رشّة

طريقة تحضير شيبس صحي للدايت

  1. ادهني زيت الزيتون على أرغفة التورتيلا باستخدام فرشاة.
  2. قطعي التورتيلا إلى مثلثات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  3. ضعي الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب.
  4. ضعي الرقائق في مصفاة كبيرة ورشيها بالكاري وقلبي قليلاً.
  5. ضعي الشيبس في طبق التقديم وقدميه بجانب الصلصات المفضلة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ