سالمون تكا مسالا

سالمون تكا مسالا

سالمون تكا مسالا ... حضري سمك السلمون بنكهة البهارات الهندية الشهية بالمسالا، تعرفي على كيفية العمل على الأصول، وقدمي وصفة سمك ولا ألذ وأطعم من مذاقها

شاهدي:  سمبوسة دجاج تكا بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- السلمون : شريحة
- بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. حضري مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الزيت النباتي.
  2. اقلي شريحة سمك السلمون لمدة دقيقتين لكل جانب.
  3. أثناء القلي تبلي شريحة السالمون ببهارات المسالا، والملح، والفلفل الأسود.
  4. اطهي السمك مع التتبيلة لمدة 5 دقائق.
  5. اسكبي السالمون في طبق التقديم بجانب شرائح من الخضار الطازجة، أو طبق من الأرز المطبوخ.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ