طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية

طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية

طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية ... الجرانولا لها أشكال مختلفة ونكهات عديدة، مثل نكهة الفواكة المجففة، واللبن الزبادي، والعصير،  وهي وجبة حلويات صحية وسريعة تعطي الجسم القوة والحيوية والطاقة، جربيها بخطوات سهلة وقدميها لجميع أفراد العائلة

تعلمي أيضاً:  جرانولا صحية

مقادير طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية

- دقيق : كوب (دقيق الشوفان)
- مكسرات : نصف كوب (بندق - جوز- لوز)
- حبوب عباد الشمس : ربع كوب
- الفواكة المجففة : نصف كوب (زبيب - مشمش - توت بري - تيّن)
- جوز الهند : ربع كوب (مبشور)
- نكهة البرتقال : ملعقة صغيرة
- زيت جوز هند : 5 ملاعق كبيرة
- العسل : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير طريقة عمل جرانولا بارز بالفواكة المجففة سهلة وصحية

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. قطعي المكسرات والفواكة المجففة إلى قطع صغيرة الحجم.
  3. اخلطي المكسرات مع بذور عباد الشمس، والفواكة المجففة، وجوز الهند المبشور، ونكهة البرتقال، والعسل، وزيت جوز الهند في وعاء.
  4. اعجني المكونات جيداً.
  5. بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي المكونات السابقة في الصينية وقومي بخبزها لمدة 25 دقيقة.
  6. أثناء عملية التحميص قومي بتقليب المكونات كل 10 دقائق وبعد كل تقليب أضيفي دقيق الشوفان.
  7. انقلي الجرانولا عندما تنضج حتى تبرد بشكل كامل، وقطعيها وقدميها باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ