مقادير جرانولا بارز بالفواكة المجففة للدايت

- دقيق : كوب (دقيق الشوفان)
- مكسرات : نصف كوب (بندق، وجوز، ولوز)
- حبوب عباد الشمس : ربع كوب
- الفواكة المجففة : نصف كوب (زبيب / مشمش / توت بري/ تين)
- جوز الهند : ربع كوب (مبشور)
- نكهة البرتقال : ملعقة صغيرة
- زيت جوز الهند : 5 ملاعق كبيرة
- العسل : 5 ملاعق كبيرة (أو شراب القيقب)

طريقة تحضير جرانولا بارز بالفواكة المجففة للدايت

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قطعي المكسرات، والفواكة المجففة، إلى قطع صغيرة الحجم.
اخلطي المكسرات مع بذور عباد الشمس، والفواكة المجففة، وجوز الهند المبشور، ونكهة البرتقال، والعسل، وزيت جوز الهند في وعاء.
اعجني المكونات جيداً.
غلفي صينية الفرن بورق الزبدة وضعي المكونات السابقة في الصينية وقومي بخبزها لمدة تتراوح ما بين 20 – 30 دقيقة.
أثناء عملية التحميص، قلبي المكونات كل 10 دقائق، وبعد كل تقليب أضيفي دقيق الشوفان.
انقلي الجرانولا عندما تنضج حتى تبرد بشكل كامل وقطعيها وقدميها باردة.