تاكو مكسيكي بالذرة

تاكو مكسيكي بالذرة

تاكو مكسيكي بالذرة ... حضري رقائق الخبز الرقيقة والمحشية بمكونات طيبة وخفيفة، جربي التاكو المكسيكي المشهور حول العالم، وقدميه على سفرة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي

شاهدي:  تاكو مكسيكي بالفيديو

مقادير تاكو مكسيكي بالذرة

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- خس : 4 أوراق (مفروم خشن)
- الذرة : علبة (حلوة وصغيرة)
- الخبز : 8 قطع (خبز تاكو)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير تاكو مكسيكي بالذرة

  1. حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي البصل حتى يطرى.
  2. أضيفي الكمون، والفلفل الحار، والبابريكا، ثم أضيفي اللحم.
  3. اطهي اللحم لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة، والذرة مع التقليب المستمر.
  4. سخني خبز التاكو بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.
  5. قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس والجبن وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ