شاي مثلج بالتوت

شاي مثلج بالتوت

شاي مثلج بالتوت ... خلال موسم التوت الطازج، لا تترددي في تجربة أنواع العصائر الصيفية الطبيعية المثلجة، جربي شراب التوت المثلج وقدميه لأفراد أسرتك لإرواء عطشهم في الأيام الحارة

شاهدي:  مثلجات شراب الورد بالفيديو

مقادير شاي مثلج بالتوت

- الشاي : 4 مغلفات
- سكر : نصف كوب
- صلصة التوت : 2 كوب (بري)
- ورق نعناع : ربع كوب (طازج)
- الماء : 4 اكواب

طريقة تحضير شاي مثلج بالتوت

  1. ضعي أكياس الشاي في 4 كوب من الماء المغلي، ثم أضيفي أوراق النعناع واتركيهم لحوالي 5 دقائق.
  2. صفي الشاي، وأضيفي السكر وصلصة التوت البري وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
  3. ضعي الشاي في الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى يبرد تماماً وقدميه مزيناً بحبات من التوت الطازج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ