سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم ... أطباق السمك من الأكلات المناسبة جداً لمن يتبعون الرجيم لإنقاص الوزن، هو خفيف على المعدة وقليل السعرات الحرارية، جربي وصفة جديدة من السمك المشوي وقدميه بطعم الثوم والأعشاب المنوعة

شاهدي:  سمكة محشية بالفرن بالفيديو

مقادير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

- فيليه الهامور : 2 قطعة (أو النوع المفضل لديكِ)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

  1. تبلي السمك بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وضعيه في طبق الفرن.
  2. وزعي الزيت، وعصير الليمون، والأعشاب المجففة، والبقدونس المجفف فوق السمك.
  3. غطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة، ثم حمري الوجه.
  4.  قدميه ساخناً إلى جانب الخضار حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ