سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم ... أطباق السمك من الأكلات المناسبة جداً لمن يتبعون الرجيم لإنقاص الوزن، هو خفيف على المعدة وقليل السعرات الحرارية، جربي وصفة جديدة من السمك المشوي وقدميه بطعم الثوم والأعشاب المنوعة

شاهدي:  سمكة محشية بالفرن بالفيديو

مقادير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

- فيليه الهامور : 2 قطعة (أو النوع المفضل لديكِ)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

  1. تبلي السمك بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وضعيه في طبق الفرن.
  2. وزعي الزيت، وعصير الليمون، والأعشاب المجففة، والبقدونس المجفف فوق السمك.
  3. غطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة، ثم حمري الوجه.
  4.  قدميه ساخناً إلى جانب الخضار حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ