سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم ... أطباق السمك من الأكلات المناسبة جداً لمن يتبعون الرجيم لإنقاص الوزن، هو خفيف على المعدة وقليل السعرات الحرارية، جربي وصفة جديدة من السمك المشوي وقدميه بطعم الثوم والأعشاب المنوعة

شاهدي:  سمكة محشية بالفرن بالفيديو

مقادير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

- فيليه الهامور : 2 قطعة (أو النوع المفضل لديكِ)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك مشوي بالثوم والأعشاب للرجيم

  1. تبلي السمك بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وضعيه في طبق الفرن.
  2. وزعي الزيت، وعصير الليمون، والأعشاب المجففة، والبقدونس المجفف فوق السمك.
  3. غطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة، ثم حمري الوجه.
  4.  قدميه ساخناً إلى جانب الخضار حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ