كريب زيت الزيتون والزعتر بالجبن خطوة بخطوة بالصور

حضرت خصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي، وجبة إفطار شهية وخفيفة وسهلة التحضير، كريب زيت الزيتون بالزعتر والجبن، طبق كله فائدة وشهي جداً

مقادير كريب زيت الزيتون والزعتر بالجبن خطوة بخطوة بالصور

- عجينة : كوب (عجينة الكريب مكونة من: كوب من الحليب السائل، كوب ونصف من الطحين المنخل، رشة ملح، ورشة فلفل أسود، وبيضتان)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الزعتر : ملعقتان كبيرتان (مخلوط مع زيت الزيتون)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير كريب زيت الزيتون والزعتر بالجبن

الخطوة الثانية

حمي مقلاة غير لاصقة على النار، وصبي القليل من خليط عجينة الكريب

الخطوة الثالثة

افردي العجين لتأخذ شكل المقلاة الدائري

الخطوة الرابعة

عندما يميل لون العجين للذهبي اقلبيه على الوجه الآخر

الخطوة الخامسة

ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والزعتر المخلوط فوق عجينة الكريب

الخطوة السادسة

افردي بالملعقة زيت الزيتون والزعتر ليغطي مساحة العجينة كلها

الخطوة السابعة

رشي القليل من جبن الموزاريلا

الخطوة الثامنة

لفي كريب زيت الزيتون والزعتر لتصبح بشكل الساندويش

الخطوة التاسعة

ضعي كريب زيت الزيتون والزعتر بصحن التقديم، وقسميه من النصف، وزيني الطبق بالقليل من شرائح الطماطم أو مخلل الخيار
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-24

روعه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ