مقادير كيكة الكوسا بالموز الصحية
- الشوفان :
كوبان ونصف
(مطحون)
- الموز : كوب (مهروس)
- الكوسا : كوب (مقشرة ومهروسة)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب
- العسل : نصف كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب : ثلث كوب
- الموز : كوب (مهروس)
- الكوسا : كوب (مقشرة ومهروسة)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب
- العسل : نصف كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب : ثلث كوب
طريقة تحضير كيكة الكوسا بالموز الصحية
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية وحضري قالب الفرن.
- ضعي جميع المكونات معاً في الخلاط ما عدا الشوكولاتة، واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- أضيفي الشوكولاتة وحركي بالملعقة.
- صبي الخليط في القالب، وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة، وبعد أن تنتهي المدة أطفئي الفرن واتركي القالب بالداخل لمدة عشر دقائق.
- أخرجي القالب وقطعيه وقدميه.
