سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

البروكلي من الخضروات المفيدة جداً لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة، ويمكن تحضير البروكلي بعدة طرق اخترنا لك سلطة مشهية وتناسب الرجيم

مقادير سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (،مقطع زهرات صغيرة، ومسلوق بماء مملح ومصفى)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البصل الأخضر : عود (مقطع، للتزيين، اختياري)

طريقة تحضير سلطة البروكلي والفلفل الحلو للرجيم

1. نضع البروكلي في وعاء عميق ونضيف الفلفل الملون الشرائح.

2. نخلط الخردل والملح والفلفل والزيت والخل وعصير الليمون.

3. نضيف الخليط إلى الفلفل والبروكلي ونحرك حتى يتمازج الخليط ويقدم بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-01-18

تسلم الايادي

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ