كرات التونة بالبطاطس

يمكن تحضير التونة المعلبة بعدة طرق وعدة إضافات، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة ومبتكرة هي كرات التونة بالبطاطس المهروسة

مقادير كرات التونة بالبطاطس

- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- البقدونس : ملعقتان صغيرتان (مفروم، اختياري)
- التونا : علبة (بالماء، مصفاة ومهروسة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة تحضير كرات التونة بالبطاطس

1. امزجي التونة مع البطاطس المهروسة والبقدونس والملح والفلفل حتى تصبح كالعجينة.

2. شكلي المزيج إلى كرات وضعيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة.

3. سخني الزيت على النار واقلي كرات التونة حتى تتحمر وقدميها ساخنة.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-02-11

والله الاكلات جميله واستفدنا كتييير تسلمو

| تاريخ النشر: 2016-02-11

والله الاكلات جميله واستفدنا كتييير تسلمو

| تاريخ النشر: 2020-01-20

ارجوا اضافتي وصفحتكم رائعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ