تغميسة الأفوكادو بالزبادي

تغميسة الأفوكادو بالزبادي

تغميسة الأفوكادو بالزبادي ... قدمي أطباق جانبية مميزة وشهية بطعم الأفوكادو واللبن الزبادي، جربي التغميسة الشهية وقدميها بجانب الموالح أو رقائق البطاطس وقطع الخضار الطازجة

تعلمي أيضاً:  تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

  

مقادير تغميسة الأفوكادو بالزبادي

- الأفوكادو : 1 حبة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : 100 غراماً
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم فرماً ناعماً)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة الأفوكادو بالزبادي

  1. ضعي الأفوكادو، وعصير الليمون الحامض، واللبن الزبادي، والبصل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على مزيج باللون الأخضر الفاتح.
  3. ضعي التغميسة في طبق التقديم وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ