تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا .. أبهري ضيوفك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية بجانب رقائق البطاطس، وقدمي من الأفوكادو وجبن الريكوتا أطيب أطباق التغميسة اللذيذة والشهية 

مقادير تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن الريكوتا : كوب
- جبن فيتا : 60 غراماً (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

1. اخلطي الأفوكادو مع الريحان وعصير الليمون وبشر الليمون بمحضرة الطعام حتى يصبح الخليط كريمي.

2. أضيفي حبن الريكوتا واخلطي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل.

3. انقلي المزيج لوعاء وأضيفي جبن الشيدر واخلطي جيداً.

4. قدمي الصلصة مع تشيبس التانشوز أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ