تغميسة الطماطم المكسيكية

تغميسة الطماطم المكسيكية .. حضري طبق جانبي طيب ولذيذ، وقدميه بجانب رقائق البطاطس (الشيبس) لتضفي نكهة جديدة على سفرة ضيافتك المميزة 

المقادير

- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (أخضر)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الطماطم المفرومة في وعاء.

2. أضيفي البصل المفروم والكزبرة المفرومة وقلبي.

3. اخلطي الثوم مع عصير الليمون والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.

4. صبي الخليط فوق الطماطم والبصل والكزبرة.

5. قدميها إلى جانب شيبس التورتيلا المكسيكي.

 

سيعجبك أيضاً هذه الوصفات من المطبخ المكسيكي:

أرز على الطريقة المكسيكية

كرات الدجاج المقلية

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ