المقادير
- دقيق :
2 كوب
- بياض البيض : 1 حبة
- الزبدة : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- السكر البني : كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب
- مكسرات : كوب (مطحونة خشن / محمصة)
- بياض البيض : 1 حبة
- الزبدة : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- السكر البني : كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب
- مكسرات : كوب (مطحونة خشن / محمصة)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وبطني الصينية بالزبدة والدقيق.
- اخفقي الزبدة، والسكر، وزلال البيض، والفانيليا جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
- صُبي الخليط في الصينية، وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن وانثري عليها رقائق الشوكولاتة بالتساوي.
- أدخلي الصينية للفرن مرة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة، ثم أخرجيها من الفرن ووزعي المكسرات بالتساوي في الصينية، وقطعيها وقدميها.
