سلطة البرتقال مع القرفة

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البرتقال مع القرفة، هل ترغبين بإبهار ضيوفك؟ حضري هذا الطبق من السلطة وشاركينا رأيهم بها

المقادير

- البرتقال : 4 pcs
- سكر البودرة : 50 gr
- ماء الزهر : 100 ml
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحون)
- النعناع : 3 pcs (عروق)

طريقة التحضير

1.  يقشّر البرتقال، وتُزال بذوره تماماً. ثم، يقطّع إلى شرائح بسماكة 5 ملليمترات.

2. ترتّب شرائح البرتقال على طبق كبير في شكل حلزوني، على أن تتداخل قليلاً كل شريحة مع سابقتها حتى يغطّى الصحن تماماً.

3. يرشّ السكر عليها، ويضاف ماء زهر البرتقال.

4. قبل التقديم، ترشّ القرفة المطحونة. ويزيّن الوسط بالنعناع الطازج.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2014-06-13

حلو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ