سلطة حارة خضراء

سلطة حارة خضراء

سلطة حارة خضراء ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة الإعداد والمليئة بأصناف من الخضار الطازجة الشهية وبطعم حرّ الشطة المميز، قدمي وصفتك على سفرة المشاوي والعزومات

تعلمي أيضاً:  سلطة خضراء مع البرتقال

مقادير سلطة حارة خضراء

- صلصة حارة : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- خيار : 3 حبات (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة)

طريقة تحضير مقادير سلطة حارة خضراء

  1. في وعاء، ضعي الصلصة الحارة، وعصير الليمون، ودبس الرمان، والسكر، والخل الأبيض، والشطة، وزيت الزيتون.
  2. اخفقي جيداً حتى تمتزج الصلصة.
  3. ضعي الطماطم، والخيار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة الخضراء المفرومة في وعاء.
  4. أضيفي مزيج الصلصة، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات، وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ