سلطة حارة خضراء

سلطة حارة خضراء

سلطة حارة خضراء ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة الإعداد والمليئة بأصناف من الخضار الطازجة الشهية وبطعم حرّ الشطة المميز، قدمي وصفتك على سفرة المشاوي والعزومات

تعلمي أيضاً:  سلطة خضراء مع البرتقال

مقادير سلطة حارة خضراء

- صلصة حارة : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- خيار : 3 حبات (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة حارة خضراء

  1. في وعاء، ضعي الصلصة الحارة، وعصير الليمون، ودبس الرمان، والسكر، والخل الأبيض، والشطة، وزيت الزيتون.
  2. اخفقي جيداً حتى تمتزج الصلصة.
  3. ضعي الطماطم، والخيار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة الخضراء المفرومة في وعاء.
  4. أضيفي مزيج الصلصة، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات، وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ