السلطة الإيطالية الغنية والشهية

تمتعي بمذاق أشهى السلطات مع مطبخ سيدتي، السلطة الايطالية المميزة بطعمها الرائع وسرعة تحضيرها السهلة

مقادير السلطة الإيطالية الغنية والشهية

- الجرجير : ضمة
- خس : رأس (مفروم خشن)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الملفوف الأحمر : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة تحضير السلطة الإيطالية الغنية والشهية

1. في وعاء عميق اخلطي الخس والجرجير والأوريغانو والريحان والملفوف الأحمر.

2. في وعاء آخر امزجي مكونات الصلصة حتى تتجانس وصبي الخليط على الخضار وقدميها باردة. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ