السلطة الإيطالية الغنية والشهية

تمتعي بمذاق أشهى السلطات مع مطبخ سيدتي، السلطة الايطالية المميزة بطعمها الرائع وسرعة تحضيرها السهلة

مقادير السلطة الإيطالية الغنية والشهية

- الجرجير : ضمة
- خس : رأس (مفروم خشن)
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الملفوف الأحمر : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة تحضير السلطة الإيطالية الغنية والشهية

1. في وعاء عميق اخلطي الخس والجرجير والأوريغانو والريحان والملفوف الأحمر.

2. في وعاء آخر امزجي مكونات الصلصة حتى تتجانس وصبي الخليط على الخضار وقدميها باردة. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ