كيكة الأوريو

كيكة الأوريو

كيكة الأوريو ... بحبات البسكويت اللذيذة، قدمي وصفة من الكيكة الطيبة الباردة، تعرفي على خطوات تحضير تحلية مميزة ولذيذة بالكريمة والقشطة، وقدمي ألذ وأطعم الكيكات على سفرة ضيافتك في المناسبات العائلية ولمّات الأصدقاء

شاهدي:  حلى الأوريو والفليك بالفيديو

مقادير كيكة الأوريو

- للتزيين :
  • صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
  • بسكويت أوريو : حسب الرغبة
- بسكويت أوريو : 15 حبة (مجروش)
- كريمة : 3 مغلفات (بودرة)
- القشطة : عبوة
- كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة : قالب
- حليب : 2 كوب

طريقة تحضير كيكة الأوريو

  1. رصّي الكيك الجاهز في طبق بايركس.
  2. في وعاء، اخلطي الكريمة البودرة مع الحليب باستخدام المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي القشطة واستمري في الخفق جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
  4. انقلي حوالي ثلث كمية الخليط إلى وعاء جانبي لاستخدامه لاحقاً.
  5. اسكبي المتبقي من الخليط في وعاء عميق، ثم أضيفي له حبات الأوريو، وقلبي المزيج باستخدام ملعقة خشبية، ثم اسكبيه في الطبق فوق الكيك بالتساوي.
  6. أدخلى الطبق إلى الثلاجة حتى يتماسك الحلى.
  7. زيني الكيك بصوص الشوكولاتة، وحبات الأوريو على الوجه، وقدميه بارداً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ